河﨑明子(かわさきあきこ) |分子栄養カウンセラー

プロフィール

1984年生まれ。
美大、アニメ、ヘアメイクの専門学校で学ぶも、現在は5児の母として子育て真っ只中。
子供達が全員アトピーだったことから食事やスキンケアに気をつけ始める。
長男はステロイドできれいに治るが次男は3年ステロイドを使用するも治らず、象の皮膚のような状態になり、しまいには細菌とウイルスの感染症を併発し入院。そこから脱ステロイドを決意し、オーガニック野菜や無化学調味料に始まり、あらゆる療法を試す。三男を妊娠中、母親や夫が病に倒れる。その後も様々な療法を学び実践した末、残念ながら母親は他界してしまったが、夫の病気は回復、子供たちのアトピーも完治させる。
これらの経験から、根本原因を考え体が求めている食や生活習慣を提案する分子栄養学に行き着く。自分と同じ様に子供や家族の体調不良などで悩むお母さんの相談に乗り、改善の糸口を共に見つけるべく、現在は栄養療法カウンセラーとして活動している。

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